Macchia, Macchia temperante e Fontana a muro 

Macchia
Macchia

COLATRICE

Macchia è una delle macchine più altovendenti della gamma perchè si rivolge ai locali più innovativi sul mercato offrendo la possibilità agli operatori di preparare a vista specialità a base cioccolato come marocchini, bicchierini di cioccolato e gianduja, decorazioni e variegatura del gelato, cioccolata calda etc…
È dotata di pedale fermaflusso e dosatore volumetrico per regolare le quantità di erogazione alla clientela.

ico-selmi
€ 5.900,00 + iva

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CARATTERISTICHE:

Misure d’ingombro ridotte
Nasce per l’inserimento nei banconi di pasticcerie, caffetterie, gelaterie e cioccolaterie.
Utilizzata per variegatura coni e coppette gelato, marocchini al cioccolato, cioccolato caldo etc..
Dotata di pedale ferma flusso e dosatore volumetrico
Possibilità di modifica per monofase a 220 V.
Possibilità di modifica a 220 V trifase – 50/60 Hz.
Necessita di collegamento acqua corrente.

DATI TECNICI:

Specifiche elettriche: 400 V. trifase – 50 Hz
Potenza richiesta: 0,7 Kw – 16 A – 5 poli.
Capacità vasca: 10 Kg.
Ingombro: h. 850, I. 420, p. 700 mm.
compreso tubo h 1360 mm.

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Macchia-temperante
Macchia temperante

COLATRICE TEMPERANTE

Macchia è una delle macchine più altovendenti della gamma perchè si rivolge ai locali più innovativi sul mercato offrendo la possibilità agli operatori di preparare a vista specialità a base cioccolato come marocchini, bicchierini di cioccolato e gianduja, decorazioni e variegatura del gelato, cioccolata calda etc…
È dotata di pedale fermaflusso e dosatore volumetrico per regolare le quantità di erogazione alla clientela.

ico-selmi
€ 7.900,00 + iva

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CARATTERISTICHE:

Misure d’ingombro ridotte
Nasce per l’inserimento nei banconi di pasticcerie, caffetterie, gelaterie e cioccolaterie.
Utilizzata per variegatura coni e coppette gelato, marocchini al cioccolato, cioccolato caldo etc..
Dotata di pedale ferma flusso e dosatore volumetrico
Possibilità di modifica per monofase a 220 V.
Possibilità di modifica a 220 V trifase – 50/60 Hz.
Necessita di collegamento acqua corrente.

DATI TECNICI:

Specifiche elettriche: 400 V. trifase – 50 Hz
Potenza richiesta: 1 Kw – 16 A – 5 poli.
Capacità vasca: 10 Kg.
Produzione oraria: 35 Kg.
Ingombro: h. 850, I. 420, p. 700 mm.
compreso tubo h 1360 mm.

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Fontana
Fontana a muro

La fontana a muro si rivolge ai locali più innovativi sul mercato in quanto offre la possibilità di ottenere un’atmosfera suggestiva creando, su una superficie di circa 2 metri quadrati, una cascata di cioccolato costante che oltre all’effetto visivo enfatizzato dall’illuminazione a led, sprigiona all’interno del locale profumi di cioccolato invitanti.
Pensata e realizzata per chi desidera possedere all’interno del proprio locale un dettaglio particolare e insolito di indiscutibile effetto.
La macchina è consegnata ‘nuda’, quindi senza intelaiatura di legno intorno al quadro per successivo inserimento nell’arredo del locale ospitante.

ico-selmi
€ 9.500,00 + iva

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CARATTERISTICHE:

Struttura su ruote
Capacità vasca. 24 kg.
Parete ricoperta di cioccolato: 2 metri quadrati
Facile da pulire e igienizzare
Il prezzo si riferisce alla macchina ‘nuda’, quindi senza intelaiatura di legno intorno al quadro

DATI TECNICI:

Specifiche elettriche: 400 V. trifase – 50 Hz
Potenza richiesta: 3,5 Kw – 16 A – 5 poli.
Capacità vasca: 24 Kg.
copertura parete: 2 mq.
Ingombro: h. 2650, I. 1000, p. 550 mm.

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